‏مستر عماد - MR Emad
اهلا وسهلا بكل زوارنا الكرام
ندعوكم للتسجيل بالمنتدى حتى تستمتعوا بكل ما يقدمه المنتدى من كل جديد
ونحن سعداء بإنضمامكم إلينا
مع تحياتنا
إدارة المنتدى
‏مستر عماد - MR Emad
اهلا وسهلا بكل زوارنا الكرام
ندعوكم للتسجيل بالمنتدى حتى تستمتعوا بكل ما يقدمه المنتدى من كل جديد
ونحن سعداء بإنضمامكم إلينا
مع تحياتنا
إدارة المنتدى

‏مستر عماد - MR Emad

فى هذا المنتدى ستجد موضوعات عديدة فى شتى المجالات مثل( الثقافة والعلوم - الدين - الترفيه - واللغات- والمعلومات - والادب - والمهارات - والدعاية - والوظائف - والتسويق )
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 دجاج محمر بالكفتة مع الرز = وصفة أكل جميلة وبسيطة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MR Emad
Admin
Admin
MR Emad

نقاط : 842
عدد المساهمات : 277
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/04/2015

دجاج محمر بالكفتة مع الرز = وصفة أكل جميلة وبسيطة Empty
مُساهمةموضوع: دجاج محمر بالكفتة مع الرز = وصفة أكل جميلة وبسيطة   دجاج محمر بالكفتة مع الرز = وصفة أكل جميلة وبسيطة Emptyالإثنين يونيو 22, 2015 8:56 pm

الطريقة والمقادير
دجاجة وزن 2 كيلو
بصلة كبيرة مقطعة
سمن مغربي
ملح ابزار زعفران زنجبيل ثوم قزبرة ومعدنوس مفروم
هيل عود قرفة
250 غرام كفتة مع الثوابل للحشوة
رز طويل
في مقلاةعلى النار نضع الزيت والبصل مفروم ناعم والكفتة مع الثوابل ويحشى بها الدجاج
( الدجاج مغسول بالماء والملح والليمون) نربط رجولها بخيوط حتى ما تطلع الحشوة بالطهي
ناخذ القدر ونضع فيها بقية البصل المفروم والثوم والثوابل مع الزيت ونحرك الدجاج ليطهي من الجوانب
ونغطي الدجاج بالماء ونتركها مقدار ثلث ساعه ثم نصفي الدجاج ونتركه فترة يتقطر وندهنه بالسمن وندخله للفرن ليتحمر من كل الجوانب
ونضيف الرز الى القدر مع اعواد القرفة والهيل ونتركه حتى يجف الماء
=========================
وبألف هناااااااااااا ‏‎ cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mr-emad.egyptfree.net
 
دجاج محمر بالكفتة مع الرز = وصفة أكل جميلة وبسيطة
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
‏مستر عماد - MR Emad :: المنتدى العام :: القسم العام للمنتدى-
انتقل الى: